Les outils pour transformer le lait en beurre ou fromage
Ecrémeuse, baratte, moule à beurre, saloir, moule à fromage
Ecrémeuse manuelle – années 1950
Baratte à beurre manuelle, rotative – années 1950
Autre baratte à beurre manuelle, à mouvement vertical – Aannées 1930
Petite baratte à beurre manuelle – années 1930
Forme pour mouler le beurre (avec un motif décoratif) – années 1950
Saloir à fromage (à 2 niveaux) – années 1930
Moule à fromage (appelé également “forme à fromage”) – années 1930
Moule à fromage – autre modèle
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