Quand on pense patrimoine, on pense toujours. Château, église, cathédrale, grands monuments en Pierre, et on oublie parfois que notre patrimoine c’est aussi l’habitat rural, des instruments de la vie quotidienne qui illustrent un mode de vie. Jack Lang, Ministre de la culture dans l’émission de télévision Chefs d’œuvre en péril du 20/03/1989 ( lien ICI )